Kertészkedés Kérdésre Adott Válasz A Tapasztalt Kertészek

Ausztrál natív növényi profil: Muntries (Kunzea Pomifera)

Közös nevek: Muntries, Emu alma, natív áfonya, Munthari, Muntaberry, Monterry
Tudományos név: Kunzea pomifera
Szinonimák: Egyik sem
Család: Myrtaceae

Muntries (Kunzea pomifera) örökzöld, fodros, fás, évelő cserjék, amelyek 0,3 m magasra, 2 m szélességre nőnek.

Muntries jellemző tulajdonságai

Muntries (Kunzea pomifera) sűrű, fényes, kör alakú levelei 5 mm-re vannak sugárirányú száron, amelyek vastag szőnyeget képeznek. Tavasszal ezek a növények vonzó, bolyhos fehér virágot produkálnak, amelyeket ehető zamatos vörös és zöld bogyók követnek, körülbelül 1 cm átmérőben. A bogyók fűszeres, párolt almaszerű ízűek. A bogyók vagy az ebből a növényből előállított termékek egyre népszerűbbek, és gyakran láthatók az ausztrál bushfood piacokon.

Muntries fehér virágai (Kunzea pomifera)

Muntries fehér virágai (Kunzea pomifera)

Kertészeti felhasználások

Sűrű növekedési szokása miatt a Muntries hatékony gyomirtó talajtakaróként használható. Vonzó kiegészítést jelentene a hasonló őshonos növényekkel rendelkező sziklakertek számára, vagy pedig egy vegyes határkert tagjaként ültetik. Ezeket a növényeket sikeresen egyenesen termesztették alacsony száron, és néhány kereskedelmi termelő ezt választotta.

Kulturális felhasználások

A megyék fontos szerepet töltenek be a Dél-Ausztrália délkeleti részén, a Coorongban élő Narrindjeri nép hagyományos étrendjében. A gyümölcsöket frissen ették, vagy szárított paszta formájában alakították ki, amely más törzsekkel kereskedelmezhető vagy télen felhasználható. A korai európai telepesek beépítették a bogyókat pitekbe, zselékbe, tartósítószerekbe, chutney-kbe és az ízekbe. Érdekes módon, Kunzea pomifera volt az egyik legkorábbi ausztráliai faj, amelyet Angliában az 1800-as évek végén vezettek be termesztésre.

A Kunzea pomifera ehető vörös és zöld gyümölcse.

A Kunzea pomifera ehető vörös és zöld gyümölcse.

korlátozások

Muntriesnek szabad talajra van szüksége, ellenkező esetben gyökérrothadást okozhat, ami a növény elpusztulásához vezethet. A szél okozta károk elkerülése érdekében védett helyen is ültetni kell. Mivel ezek kompakt növények, minden növényét meg kell védenie a gyalogosok vagy az állatállomány esetleges taposási káros hatásaitól. Tartsa őket metszetben a gyalogútoktól.

Ideális növekedési feltételek

Muntries őslakos az Ausztrália déli partjainál, a portlandi Viktoriótól a dél-ausztráliai kenguru szigetéig, belvízi behatolásokkal. Természetesen könnyebb homokos talajokban is megtalálható. A vadon élő populációk természetes csapadékmennyisége évente 500 és 800 mm között változik, a hűvösebb hónapokban koncentrálódik. A kenguru szigetén található kereskedelmi növények január folyamán körülbelül átlagosan 15° C és legfeljebb 24° C hőmérsékleten, júliusban pedig átlagosan 8° C és legfeljebb 15° C hőmérsékleten élnek, az 1 mm feletti csapadék átlagban 77 az év napjai.

Muntries növénykultúra

A szaporítást általában dugványokból végzik, de magból is termeszthetők. A növény képes megbirkózni mind a homályos árnyalattal, mind pedig a teljes napval. A megyék bizonyos fagytűrést mutatnak; előnyös azonban a mérsékelt, fagy nélküli éghajlat. Ez a növény különféle talajokban jól növekszik, pH-ja 6,0 - 8,0; ugyanakkor úgy tűnik, hogy ennek a tartománynak a felső végén a legjobban teljesül, mész hozzáadásával a pH körülbelül 8,0-re növelése hasznos lehet. Kerülje a növények kitettségét mind a vízcseppek, mind az aszály jelentős időszakaival szemben. A tavasszal adott vízmennyiség csökkentése elősegítheti a virágzást, és vannak olyan javaslatok, amelyek szerint a gyümölcs kialakulásakor a túlmelegedés gyengítheti a gyümölcs ízét.

A településeket késő ősszel vagy télen kell átültetni. Télen fűzze le őket, hogy megvastagodjon és megakadályozza, hogy a szár lábává váljon. Ha a növény túl sűrűvé válik, a szár néhány szárának egyidejű eltávolításakor kinyílik a bokor. Erős szél esetén a növények ágai bepattanhatnak és csökkent a gyümölcslé, ezért válasszon egy ültetési helyet szélszakasz mögött, akár vegetatív, akár mesterségesen.

A legjobb gyümölcstermesztés érdekében a Muntries-t alacsony foszfortartalmú natív kerti műtrágyával megtermékenyíthetik ültetés közben, két évvel később, kisebb tavaszi alkalmazással, mind tavasszal, mind nyáron. A növények közötti talajtakarás hasznos lehet a gyomnövények csökkentésében. Nincs különösebb kártevõ- vagy betegségprobléma, amely általában befolyásolja ezt a növényt.


Hagyott Megjegyzést