Kertészkedés Kérdésre Adott Válasz A Tapasztalt Kertészek

6 Legegyszerűbb és legkényelmesebb gyógynövény

6 Legegyszerűbb és legkényelmesebb gyógynövény: gyógynövény

Forrás

Hagyja abba, hogy a friss fűszernövény-csomagokért magas árakat fizetjen az élelmiszerboltban, amikor otthon könnyen elkészítheti azokat. Tegyen ki egy kis foltot a kertjében, ültessen egy konténerkertet, vagy hajtson végre néhány cserepet a konyhai ablakpárkányon. A friss fűszernövények tele vannak tápanyagokkal és ízekkel, hogy felfrissítse kedvenc receptjeit. Növelje a gyógynövényeket a mindennapi receptekhez, és szárítsa meg téli levesekhez és pörköltekhez. Ezeket a népszerű fajtákat könnyű elindítani egy gyógykertben.

1. Petrezselyem

A petrezselyem az egyik leggyakoribb gyógynövény a főzés során. A két fő típus a göndör és a sima levél petrezselyem. A göndör petrezselyem köretekként ismerős és főzés közben nagyon kifejezett ízű. A lapos levél vagy az olasz petrezselyem visszafogott aromájú, és szószokban, salátákban és levesben használják. Az optimális eredmény elérése érdekében ültesse a petrezselymet jól száraz, agyagos talajba. Az egyszerűen termeszthető petrezselyem közvetlen napfényben virágzik, és tolerálja a részleges árnyékot is.

A petrezselyem meglehetősen könnyű gyógynövény.

A petrezselyem meglehetősen könnyű gyógynövény.

2. Menta

A menta egy évelő növény, amelyet különféle receptekben használnak, vagy italok ízesítésére és köretére szolgálnak. A menta inkább a nedves talajt és a részleges árnyékot részesíti előnyben. Miután a növények létrejöttek, kevés gondot kell igénybe venni ennek a tartós gyógynövénynek. Ha a menta felügyelet nélkül hagyja elő a kertet, akkor a menta tartálynövényként ajánlott.

6 Legegyszerűbb és legkényelmesebb gyógynövény: vagy

Forrás

3. Kakukkfű

A kakukkfű egy csípős gyógynövény, amely szerepel a hús és a baromfi receptjeiben. Szeret élni a szabadtéri gyógykertben vagy tartályban. Használhatja a kúszó kakukkfűt a tájágyakban alternatív talajtakaróként. A kakukkfű nem különös tekintettel a talajra vagy a tápanyagokra. Csak gondoskodjon a növénynek egy jó vízelvezetésű, általános célú cserepes talajról és sok napról.

A kakukkfű nagyon szereti a napfényt, és finom a hús- és baromfihús receptekben.

A kakukkfű nagyon szereti a napfényt, és finom a hús- és baromfihús receptekben.

4. Bazsalikom

A bazsalikom egy éves gyógynövény, amelyet főként olasz ételekben használnak. Ez a gyógynövény több tucat fajtában kapható. A közönséges édes bazsalikom fűszeres ízű, édesgyökér és bors jegyekkel. A bazsalikom egy viszonylag magas növény, 1-2 méter magas, és otthon van a kertben, vagy egy terrakotta fazék a konyhája napos sarkában.

A bazsalikomot gazdag cserepes talajban ültesse be, és tartsa fenn a magas nedvességtartalmat, de ne folytassa túl. Indítsa el a bazsalikomot a magból a konyhában, vagy vásároljon növényt a kertközpontból. A leveleket betakarítsa a bőséges lombozat elősegítésére.

A bazsalikom tökéletes gyógynövény paradicsomszószokhoz.

A bazsalikom tökéletes gyógynövény paradicsomszószokhoz.

5. Rozmaring

A rozmaring illatos, vonzó kiegészítője a tájnak. Vásároljon alacsony növekedésű vagy egyenes rozmarint, és helyezze őket beltéri edényekbe a gyógynövények főzéséhez. A kúszó rozmaring aromás talajtakaróként is ideális. Tavasszal a rozmaring édes illatú, kismértékű kék ​​virágot termel, amely a méhek számára nagyon vonzó.

Vásároljon zsákolt cserepes talajt, vagy módosítsa a táj talaját cserepes talajjal. Helyezze a rozmaring növényeket napsütéses helyre, és szabadon engedje meg a vizet, amikor a talaj kiszárad. A rozmaring kemény növény, amely feláll a fagyra, de nem éri túl a szélsőséges fagyokat.

A napos ablakpárkányon ülve a rozmaring csodálatos illatú, áthatol a szobában.

A napos ablakpárkányon ülve a rozmaring csodálatos illatú, áthatol a szobában.

6. Oregano

Az oregano a menta családból származó virágos növény. Az oregánó fajtákat viszonylag könnyű megnövelni, de naponta legalább hat-nyolc órás mérsékelt vagy intenzív napra van szükségük. Helyezze őket egy ablakba, amely különösen délre vagy nyugatra néz az optimális expozíció érdekében. Öntözzük a növény talaját, amint kiszárad.

Ha nem rendelkezik nagyon zöld hüvelykujjával, próbáljon meg termeszteni a görög oregánót, ez a legegyszerűbben termeszthető fajta. Az otthoni szakácsok számára gyógynövényként használják olasz, mexikói és közel-keleti receptekben. Édes, virágos, fűszeres aromájának szüretéhez vágja le a szárot, és levágja a leveleket, majd hozzáadja levesekhez, paradicsomszószokhoz, salátákhoz és húsokhoz. A levelek szárítása után az illata és íze erősebb, mint a friss leveleknél.

Görög oregánó, amely a legegyszerűbb fajta belül és kívül termesztésre.

Görög oregánó, amely a legegyszerűbb fajta belül és kívül termesztésre.


Hagyott Megjegyzést