Kertészkedés Kérdésre Adott Válasz A Tapasztalt Kertészek

10 Ehető növény kora tavasszal

Az ehető táj a tavasz kezdete közelében meglehetősen tompa lehet, ezért az udvar megtervezésekor érdemes különös figyelmet fordítani az év erre a részére. Itt található a kora tavaszi ehető táj tíz csillaga, valamint ültetési tippek az induláshoz.

10 Ehető növény kora tavasszal: növény

tulipán

Hosszú, hideg tél után semmi sem boldogabb, mint a tavasszal megjelenő tulipán. Olyan sok csodálatos színben érkezik, és valóban felvidítják az egyébként unalmas udvarot. Mivel a tavaszi későn meghalnak, óriási hatást gyakorolnak a szinte elhanyagolható térfeláldozásra. Mivel a virágzás rövid élettartamú, akkor az a alkalom, hogy olyan színeket használjon, amelyek nem működnek együtt a nyári időszámítású színes palettával.

Míg a hagymák mérgezőek lehetnek, a szirmok ehetők, ha nem vegyi anyaggal kezelik őket, és gyönyörű köreket készítenek. Kellemes enyhén édes ízük van. Nem tudom elviselni, hogy megetek; annyira gyönyörűek!

Tipp: A tulipánot hagymánként ültetik ősszel.

Csak két éves és már megmutatkozik.

Csak két éves és már megmutatkozik.

Serviceberry

Bár szinte az összes gyümölcs- és diófának tavasszal mutatványos virága van, és csodálatos választás az ehető táj számára, a serpenyő több okból is különleges. Serviceberries

  • kiváló választás lúgos talajhoz
  • szép sövényekké vagy kis fákká nőnek
  • van narancssárga lombozat ősszel

Számos változatban léteznek, különféle nevekkel, például zúzó, Saskatoon áfonya, shadbush, shadblow és cukor szilva. Néhány fajtát úgy tervezték, hogy mutatványosabb virágok vagy fényesebb őszi lombozat legyen. Számos Saskatoon fekete áfonya és több lila zöldborsó nőnek.

Tipp: Ha lehetséges, ültessen szarvasmarhákat nyugalmi állapotban a kipufogás megakadályozása érdekében. Ha átültetik, miután levélben vannak, akkor hiányozhat egy teljes növekedési szezon.

10 Ehető növény kora tavasszal: tavasszal

Honeyberry

Gyorsan növekvő népszerűségükkel, ezek a kemény bogyók megérdemlik a helyet a tavaszi tájban, mert finom lombozatuk sokkal korábban jelenik meg, mint a legtöbb lombhullató növény. A levelek mellett vonzónak tűnnek a kis sárga harang alakú virágok, majd a kékes bogyók, amelyek a hosszúkás áfonyahoz hasonlítanak. Haskapnak vagy kék loncnak is hívják.

Tipp: Ültesse teljes napsütésben. Bár sokan sikeresek voltak a málna árnyékában történő termesztésében, az enyém nem sikerült sikeresen fejlődnie bárhol, de teljes napsütésben. Az áfonya beporzást igényel egy különféle mézfajtától.

10 Ehető növény kora tavasszal: növény

Halálos málna

A kagylóbogyók általában korábban szaporodnak, mint sok más gyümölcstermő növény, de ehető tájakhoz kifejezetten azt javaslom, hogy a málna darabolását végezzék el, hogy elkerüljék a legtöbb kavargó bogyó rendezetlen megjelenését.

Tipp: Ha nem akarja, hogy elterjedjen, figyeljen a csecsemőkre, és ástassa ki őket, mielőtt létrejönnek. Inkább szeretnék adni nekik némi helyet.

10 Ehető növény kora tavasszal: hogy

Rebarbara

A rebarbara annyira kínál ehető tájat, eltekintve a csípős pitektől, szószoktól és savanyúságoknak, amelyek a rubinvörös szárból készülhetnek. Itt, Idaho déli részén szinte azonnal megjelennek, amikor a tulipán megjelenik. Elbűvölnek a hatalmas levelek, amelyek oly ritkák egy mérsékelt, ehető kertben, és nagyon sokat adnak textúrájukhoz.

Tipp: A rebarbara sok vizet igényel, ezért ültesse el a takarékosabb növényeket, például a levendula vagy a rozmaring. Két csomagolást adok egy csepegtető tömlővel. Meglehetősen nagy (3 ”vagy ennél szélesebb), így adjon helyet, különben más növényeket árnyékol. Impozáns jelenléte miatt jó alapot nyújthat egy kis ültetéshez vagy egy őrzőhöz az út mindkét oldalán.

10 Ehető növény kora tavasszal: kora

Eper

Ez a szerény növény egész télen gyakran zöld marad, ha nem melegszik túl, vagy ha a hó a hidegtől védi. Friss zöld levelek jelennek meg a tulipánok virágzása körül. Jó, ehető talajtakarót készítenek, hogy a tájnak negatív teret adjon, és helyettesítse a mindenütt pázsitot. Május és fagy között minden nap ízleljük ezeket az édes drágaköveket.

Tipp: A legtöbb eper elterjed a futókon, és gyorsan kitölti a helyet. Annak érdekében azonban, hogy ne váljanak túlságosan invazívvá, válasszuk az örökkévaló szamócát, amely kevesebb futót eredményez.

10 Ehető növény kora tavasszal: ehető

metélőhagyma

A közvetlenül a tulipán után virágzó ez a füves megjelenésű növény textúrája is szokatlan az ehető kertben. A metélőhagyma minden része ehető, a levendula virág pedig salátákban és omlettben kedves. A metélőhagyma előnyei túlmutatnak a látható (és ehető) aromás tulajdonságokon túl, amelyek visszatartják vagy összetévesztik a potenciális hatlábú ragadozókat és védik a környező növényeket.

Tipp: Ennek a növénynek az előnye, hogy nyár elején néhány hüvelykre a talajról levágják, amikor a levelek kevésbé ropogósnak tűnnek. Gyorsan elterjed, de ezt szükség szerint csökkenthetjük úgy, hogy levágjuk a virágokat, amikor elhalványultak, és még mielőtt magra vetnénk.

10 Ehető növény kora tavasszal: hogy

Zsálya

A metélőhagymahoz hasonlóan a zsálya röviddel a tulipán után is virágzik, de további előnye, hogy leveles örökzöld. Imádom a szagot, és ezért azt ültettem, ahol időről időre megmosolom. A zsálya lila, arany és fehér színű változatban is kapható.

Tipp: A virágzás után azonnal dobja vissza, hogy ne kerüljön a maghoz, és adjon időt arra, hogy erős, sűrű struktúrát fejlesszen ki, hogy támogassa a hóterhelést, és a következő tavasszal is virágzzon.

Ezt a torma egy évvel ezelőtt ültette. Egy nagy csomóba terjed, és a gyökerek legalább tizenöt lábnyira nőnek le.

Ezt a torma egy évvel ezelőtt ültette. Egy nagy csomóba terjed, és a gyökerek legalább tizenöt lábnyira nőnek le.

Torma

Ez a leveles növény akkor jelenik meg, amikor a tulipánok virágznak, és az idő múlásával szétszóródik, hogy nagy fürtöt képezzen. A korai növényzet mellett ez a gyógynövény ásványgyűjtő anyag is, amely gyökereket több, mint 15 láb alatt eljuttatja, és ásványi anyagokat hoz fel ebből a mélységből. Ezek az ásványi anyagok a környező növények számára elérhetővé válnak, amikor a tormalevelek esnek és bomlanak.

Tipp: Az új fa közelében ültesse, hogy táplálja a fát.

A napközeli füves leveleket egy közeli tulipán díszíti. Ez a növény még a virágok sokasága előtt életre kelti a kora tavaszi tájat.

A napközeli füves leveleket egy közeli tulipán díszíti. Ez a növény még a virágok sokasága előtt életre kelti a kora tavaszi tájat.

Daylily

A napszemüvegeket általában dísznövényként termesztik, és így növelem őket. A legtöbb forrás azonban egyetért azzal, hogy a tavirózsa minden része ehető és látszólag nagyon finom (ne tévesszen össze a halálos liliommal!). A Stella-de-Oro nappali tavasszal a szezon elején szép füves lombokat is nyújtanak, és késő tavasztól a fagyig virágzik.

Tipp: Ha sok napi liliomot szeretne, pénzt takaríthat meg, ha ötven vagy száz kötegből áll. Ültesse őket három csoportba, hogy gyorsabban töltsék be őket. A klaszterek három vagy öt csoportba sorolhatók a vizuális megjelenítés érdekében.

Következtetés

Arra törekszem, hogy minden évszak szép legyen az udvari étkezési tájaimban, és örömömre szolgál a forduláshoz kapcsolódó változás. Ugyanakkor mindig érzem bizonyos sürgősséget, amikor a tavasz megérkezik, és nagyon várakozással várom ezt a karakterkészletet. Mi a kedvenc ehetőd, hogy megjelenjen a kora tavasszal?

Ez a tartalom a szerző tudomása szerint pontos és igaz, és nem célja, hogy felváltja a képzett szakember formális és személyre szabott tanácsát.


Hagyott Megjegyzést